INACAP Sede Chillán, celebró el Día de la Cocina Chilena

Junto a diversas autoridades locales, representantes del mundo productivo, estudiantes y exalumnos, la Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía de INACAP Sede Chillán celebró los 10 años de la conmemoración del Día de la Cocina Chilena. El evento contempló diversas actividades entorno a la festividad: una muestra de pinturas realizadas por la Corporación de Mujeres por el Arte que representaban preparaciones de la cocina chilena, una presentación de danza a cargo de la Agrupación Folclórica Lahuenco, degustación de diferentes platos locales y la entrega de un reconocimiento al dueño del restaurant “La Motoneta”, Gabriel Aguilera, por su historia gastronómica y por representar a la cocina tradicional chillaneja.