Fiesta de la Cereza de Quinchamalí vuelve en gloria y majestad
La tradicional celebración retorna con una atractiva parrilla artística y una feria artesanal y gastronómica que promete cautivar a los visitantes en días en que el proceso de recolección del popular fruto avanza para salir a a los diferentes mercados.
Quinchamalí vibrará este sábado 2 con la celebración de la Fiesta de la Cereza 2023, actividad que organizala Dirección de Turismo en compañía de la Delegación Municipal de la localidad alfarera.
Se trata del rescate de una festividad tradicional que vuelve de la mano de una preparada jornada en la cancha continua al cementerio municipal, un espacio que contará con carpa, escenario, comodidad y una puesta en escena que estará a disposición del público asistente desde las 11 hasta las 23 horas.
La organización ha dispuesto diferentes stands de gastronomía típica, cervecerías, Juegos Infantiles y Food Trucks, además de un show artístico donde la música folclórica local y las rancheras de “Los Charros del Amor” y “Los Charros de Lumaco” ocupan un lugar destacado. Habrán 20 stands de artesanos y vinos; 10 de la agrupación de cereceros; 4 cervecerías; 12 Food Trucks y gastronómicos, más los mencionados juegos para los visitantes más pequeños de la fiesta.
El alcalde Camilo Benavente aseguró esta mañana en punto de prensa que “lo que hemos querido hacer en esta oportunidad es entregar también actividades folclóricas, costumbristas, artísticas, con una tremenda parrilla para invitar a la comunidad de Ñuble a participar… sabemos que Chillán y Ñuble son un polo de desarrollo desde la producción de los berries y que los frutos blandos son de las exportaciones más importantes que tiene hoy nuestro país y que la cereza desde Ñuble sale al mundo”.
Por su parte, la directora de Turismo, Rosy Molina San Martín, destacó el trabajo conjunto con la delegación y los vecinos, subrayando la exposición con productos en su mayoría propios del sector: “hay una muestra artesanal donde tenemos 30 expositores… habrán cerezas de la zona, también habrá comida típica de parte de la unidades vecinales que se organizaron y también nosotros reforzamos con carros de Food Trucks, artesanía de la zona… va a estar todo muy lindo, muy simpático y se van a maravillar como en todas las actividades que hemos hecho en el sector”.
La fiesta ha presentado cuatro candidatas: Claudia Castro Yévenes, representante de Chonchoral; Elizabeth Yévenes Henríquez, de Confluencia; Francisca Betancurt Muñoz, de Quinchamalí y Escarlet González Barra, representando a Santa Cruz de Cuca. Ellas disputarán la corona participando en diversas acciones como «La Gracia de la Reina», recorrido de huertos y colaborando en otras actividades anexas propias de las unidades vecinales.
La búsqueda de la ganadora finalizará el día de la premiación, donde la vencedora recibirá un premio de $500 mil; $300 mil para el segundo puesto y $200 mil para el tercer lugar de la competencia. Además, el huerto ganador también recibirá $500 mil y el mejor producto innovador en base a cereza disfrutará un cheque por $200 mil.
La Delegada Municipal de Quinchamalí, Solange Ceballos, precisó que “esta iniciativa nace de manera de poder cohesionar las actividades rurales con las fiestas que realiza el municipio. Ustedes saben que Quinchamalí es reconocida por su alfarería, por nuestro Puente Confluencia que es un monumento y por supuesto por nuestras cerezas que son centenarias…. El fin de nuestras administración, de nuestra Dirección de Turismo y apoyado por nuestro querido Concejo Municipal, es poder dar dignidad y que también nuestras comunidades rurales se puedan integrar a estas grandiosas fiestas que realiza la Municipalidad de Chillán”.
Al cierre de esta nota informativa los buses de traslado dispuestos para este sábado para la fiesta agotaron sus cupos disponibles, por lo que se espera una masiva presencia de público desde todos los rincones de Ñuble en una actividad que definitivamente vuelve para quedarse.
